Pastis au concombre et à la menthe
Un verre anisé, très frais, avec des rubans croquants
- 5 min
- sans cuisson
- 13
- kcal / portion
- 1 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- 0,50–0,80 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 340 g dans l'assiette
Glucides 2,1 gLipides 0,1 gFibres 0,7 gSel 0 gDétail
- Végétal
- De saison : été
- Petit budget
- Sans cuisson
Le pastis s’allonge avec une eau très fraîche, du concombre croquant et la menthe. Les glaçons prolongent la fraîcheur sans masquer les notes anisées.
Ingrédients
Placard et facultatif
Étapes
- Étape 1 :
Tailler le concombre en longs rubans à l’aide d’un économe.
2 min - Étape 2 :
Déposer les glaçons et les rubans de concombre dans un grand verre.
1 min - Étape 3 :
Ajouter le pastis et l’eau très fraîche.
1 min - Étape 4 :
Mélanger doucement et terminer avec les feuilles de menthe.
1 min
L'astuce du chef
Pour la version sans alcool, remplacez le pastis par une infusion froide de fenouil et de badiane, puis ajoutez-la au dernier moment.
Valeurs par portion
13kcal1 portion, environ 340 g · recette pour 1
| Énergie | 13 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,6 g |
| Glucides | 2,1 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| Lipides | 0,1 g |
| Fibres | 0,7 g |
| Sel | 0 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
