Brochettes de fruits, dip soja-cannelle
Des fruits juteux et une crème de soja douce, parfumée à la cannelle
- 10 min
- sans cuisson
- 137
- kcal
- 4 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,50 €
- par pers.
- Végétal
- De saison : automne, hiver
- Petit budget
- Sans cuisson
Des morceaux de pomme, poire, kiwi, clémentine et raisin à tremper dans une crème de soja vanillée. Une pause colorée, fraîche et croquante.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : soja.
Étapes
- Étape 1 :
Laver la clémentine, la pomme, la poire, le kiwi et les grains de raisin. Éplucher la clémentine et le kiwi.
2 min - Étape 2 :
Couper la pomme, la poire et le kiwi en morceaux réguliers.
3 min - Étape 3 :
Mélanger le yaourt de soja avec la cannelle et la vanille en poudre dans un petit bol.
1 min - Étape 4 :
Répartir les fruits sur les brochettes et servir avec le dip.
4 min
L'astuce du chef
Pour éviter que la pomme ne colore, mélangez les morceaux avec quelques gouttes de jus de citron si vous en avez sous la main.
Valeurs par portion
137kcal
- Protéines
- 4g
- Glucides
- 23g
- Lipides
- 2g
- Fibres
- 4g
dont sucres 19 g · sel 0,1 g
Conservation
À déguster aussitôt. Le dip se conserve 24 heures au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
