Highball japonais au whisky et citron
Whisky glacé, bulles fines et zeste de citron
- 5 min
- sans cuisson
- 76
- kcal / portion
- 0 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,30 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 300 g dans l'assiette
Glucides 0,1 gLipides 0 gFibres 0,2 gSel 0 gDétail
- Végétal
- Petit budget
- Sans cuisson
Vous obtenez un verre très frais, où le whisky se fond dans l’eau gazeuse avec une texture vive. Le zeste de citron apporte une note nette et parfumée.
Ingrédients
Placard et facultatif
Étapes
- Étape 1 :
Remplir un verre haut de glaçons.
1 min - Étape 2 :
Verser le whisky sur les glaçons.
1 min - Étape 3 :
Ajouter l’eau gazeuse très froide le long d’une cuillère à mélange.
2 min - Étape 4 :
Prélever un zeste de citron, le presser au-dessus du verre et le déposer dans la boisson.
1 min
L'astuce du chef
Pour une version sans alcool, remplacez le whisky par du thé hojicha déjà infusé et bien froid, puis complétez avec l’eau gazeuse. Exprimez les huiles du zeste au-dessus du verre pour conserver sa note citronnée.
Valeurs par portion
76kcal1 portion, environ 300 g · recette pour 1
| Énergie | 76 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 0,1 g |
| dont sucres | 0,1 g |
| Lipides | 0 g |
| Fibres | 0,2 g |
| Sel | 0 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
