Smash sans alcool à la figue et au thym
Figue écrasée, thym frais et bulles dans un verre très frais
- 8 min
- sans cuisson
- 39
- kcal / portion
- 1 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,90 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 270 g dans l'assiette
Glucides 7,8 gLipides 0,2 gFibres 2,3 gSel 0 gDétail
- Végétal
- De saison : été, automne
- Petit budget
- Sans cuisson
Écrasez les figues avec le citron et le thym, puis allongez-les de rooibos fruité et d’eau pétillante. La pulpe fond dans le verre, avec une finale fraîche et vive.
Ingrédients
Placard et facultatif
Étapes
- Étape 1 :
Faire infuser le rooibos dans 100 ml d’eau bouillante pendant 5 minutes, puis retirer le rooibos et ajouter 100 ml d’eau froide.
- Étape 2 :
Écraser les quartiers de figue avec le jus de citron et les feuilles de thym dans deux verres.
1 min - Étape 3 :
Répartir le rooibos refroidi dans les verres et mélanger délicatement.
1 min - Étape 4 :
Compléter avec l’eau pétillante et servir aussitôt.
1 min
L'astuce du chef
Pour une boisson plus parfumée, utilisez un rooibos bien concentré et ajoutez l’eau pétillante au dernier moment.
Valeurs par portion
39kcal1 portion, environ 270 g · recette pour 2
| Énergie | 39 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,7 g |
| Glucides | 7,8 g |
| dont sucres | 6,5 g |
| Lipides | 0,2 g |
| Fibres | 2,3 g |
| Sel | 0 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
