Thé à la menthe glacé et citron
Un thé glacé désaltérant, aux notes de menthe fraîche et de citron acidulé
- 10 min
- en tout
- 9
- kcal
- 0 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- 0,20–0,40 €
- par pers.
- Végétal
- Plaît aux enfants
- Petit budget
Retrouvez le parfum de la menthe fraîche dans un thé vert refroidi directement sur les glaçons. Le citron lui donne une touche acidulée et une finale vive.
Ingrédients
Placard et facultatif
Étapes
- Étape 1 :
Laver soigneusement la menthe et réserver quelques feuilles pour les verres.
1 min - Étape 2 :
Chauffer l’eau dans une casserole pendant environ 3 minutes, jusqu’à 80 °C, sans la faire bouillir.
- Étape 3 :
Faire infuser le thé et le reste de la menthe dans l’eau chaude, hors du feu, pendant 3 minutes.
- Étape 4 :
Filtrer le thé dans un pichet résistant à la chaleur contenant les glaçons.
1 min - Étape 5 :
Incorporer le jus de citron, remuer pour refroidir le thé et répartir dans quatre verres avec les feuilles de menthe réservées.
2 min
L'astuce du chef
Respectez le temps d’infusion et évitez de presser les feuilles de thé dans la passoire : vous garderez un parfum délicat, sans amertume excessive.
Valeurs par portion
9kcal
- Protéines
- 0g
- Glucides
- 1g
- Lipides
- 0g
- Fibres
- 1g
dont sucres 1 g · sel 0 g
Conservation
À déguster aussitôt, ou à conserver 24 heures au réfrigérateur dans un récipient fermé.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
