Thé vert glacé à la menthe et au concombre
Un thé délicat, des rondelles croquantes et une touche vive de citron vert
- 8 min
- en tout
- 7
- kcal
- 0 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,30 €
- par pers.
- Végétal
- De saison : été
- Petit budget
Le thé vert infusé brièvement se mêle à la menthe fraîche et au zeste de citron vert. Des rondelles de concombre et une généreuse poignée de glaçons complètent ces quatre verres très frais.
Ingrédients
Placard et facultatif
Étapes
- Étape 1 :
Laver soigneusement le concombre et la menthe, puis couper le concombre en fines rondelles.
3 min - Étape 2 :
Chauffer 200 ml d’eau à 80 °C dans la bouilloire pendant environ 1 minute.
- Étape 3 :
Verser l’eau chaude sur le sachet de thé dans la carafe et laisser infuser 2 minutes, puis retirer le sachet.
- Étape 4 :
Refroidir immédiatement le thé avec les 400 ml d’eau froide et les glaçons en remuant pendant 1 minute.
- Étape 5 :
Ajouter le concombre, la menthe légèrement froissée et le zeste de citron vert, puis répartir dans quatre grands verres.
1 min
L'astuce du chef
Prélevez uniquement la partie verte du zeste avec un économe : vous éviterez l’amertume de la peau blanche.
Valeurs par portion
7kcal
- Protéines
- 0g
- Glucides
- 1g
- Lipides
- 0g
- Fibres
- 1g
dont sucres 1 g · sel 0 g
Conservation
À déguster aussitôt, ou à conserver 24 heures au réfrigérateur dans une carafe fermée après avoir retiré la menthe, le concombre et le zeste.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
