Thé vert et perte de poids : ce qu’il peut vraiment faire

Une réputation plus forte que son effet réel

Le thé vert contient de la caféine et des polyphénols, notamment des catéchines. Ces substances peuvent modifier légèrement la dépense énergétique et la façon dont l’organisme utilise les nutriments. Cela explique en partie sa réputation dans les programmes minceur.

Les recherches peinent toutefois à distinguer cet effet de celui de l’alimentation, de l’activité physique ou d’autres changements d’habitudes. Une tasse ne compense donc ni des repas déséquilibrés ni un manque de mouvement.

Remplacer une boisson sucrée

Un thé vert nature apporte très peu d’énergie. À la place d’un soda, d’un jus, d’un café très sucré ou d’une boisson gourmande prise plusieurs fois par jour, il réduit l’apport en sucre.

Vous pouvez le boire chaud ou froid, au petit-déjeuner, après le déjeuner ou dans l’après-midi. S’il vous paraît trop amer, raccourcissez l’infusion ou choisissez un thé parfumé. Du citron ou quelques feuilles de menthe ajoutent du goût sans sucre.

• Buvez-le nature ou peu sucré
• Alternez avec de l’eau
• Choisissez un thé dont vous aimez le goût

Quelle place lui donner dans la journée ?

Vous n’avez pas besoin de boire beaucoup de thé vert. Deux ou trois tasses réparties dans la journée peuvent convenir à de nombreux adultes. Tenez compte de votre sensibilité à la caféine et de vos autres consommations de café, de thé ou de boissons énergisantes.

N’en faites pas une obligation. Si vous n’aimez pas son goût, l’eau, une infusion sans caféine ou un café peu sucré peuvent aussi accompagner une alimentation équilibrée.

Attention aux compléments de thé vert

Une tasse de thé et un extrait concentré en gélules ou en ampoules n’apportent pas les mêmes doses. Les compléments peuvent contenir beaucoup plus de certains composés. Ils ne remplacent pas une alimentation variée.

Méfiez-vous des promesses spectaculaires et des produits qui associent plusieurs stimulants. Une longue liste d’ingrédients ne garantit pas une meilleure efficacité.

Les habitudes qui comptent pour le poids

Pour faire évoluer votre poids, concentrez-vous d’abord sur des repas structurés, des légumes et des fruits réguliers, une source de protéines et des féculents adaptés à votre faim. Ajoutez une activité physique qui vous plaît.

Le sommeil et la satiété comptent aussi. Une alimentation trop restrictive est difficile à maintenir : gardez des aliments que vous appréciez tout en préparant plus souvent des repas rassasiants. Le thé vert peut accompagner ces habitudes, sans les remplacer.