Cookies aux fruits secs
Cookies moelleux aux amandes, noisettes et cranberries
- 40 min
- en tout
- 106
- kcal
- 2 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,30 €
- par pers.
- Végétarien
- Se garde bien
- Plaît aux enfants
- Petit budget
Des biscuits gourmands, croquants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, parfaits pour une petite pause sucrée.
Ingrédients
Contient : gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque, sulfites.
Étapes
- Étape 1 :
Préchauffer le four à 180 °C.
- Étape 2 :
Verser la compote dans un saladier, ajouter les flocons d’avoine, le muesli, les cranberries et mélanger.
- Étape 3 :
Hacher grossièrement les amandes avec peau, les noisettes et les spéculoos, incorporer au mélange.
- Étape 4 :
Saupoudrer d’amandes en poudre, ajouter les pépites de chocolat et les amandes effilées, mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Étape 5 :
Former 8 tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les aplatir légèrement.
- Étape 6 :
Enfourner 25 minutes, jusqu’à ce que les cookies soient dorés et croquants.
25 min
L'astuce du chef
Utiliser des fruits secs non sucrés pour réduire le goût sucré. Conserver les cookies dans une boîte hermétique pour qu’ils restent croquants.
Valeurs par portion
106kcal
- Protéines
- 2g
- Glucides
- 10g
- Lipides
- 6g
- Fibres
- 2g
dont sucres 6 g · sel 0 g
Conservation
Conserver 3 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
