Œuf dur au paprika et bâtonnets croquants

Name: Œuf dur au paprika et bâtonnets croquants
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Française
Ingredients: 1 œuf dur écalé du rayon frais; 80 g carotte; 80 g concombre; ¼ c. à café paprika doux

Paprika doux, carotte croquante et concombre frais à picorer

5 min
sans cuisson: 106
kcal / portion: 8 g
protéines: Facile
difficulté: ≈ 0,80 €
par pers.

Pour 1 portion, environ 210 g dans l'assiette

Glucides 6,8 gLipides 4,7 gFibres 2,9 gSel 0,3 gDétail

Végétarien
De saison : été
Petit budget
Sans cuisson

Un œuf dur poudré de paprika doux, accompagné de bâtonnets de carotte et de concombre. Une assiette colorée à picorer pour une pause salée.

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Ingrédients

1 portion

1œuf dur écalé du rayon frais (acheté prêt à manger, blanc et jaune bien pris)
80gcarotte (poids après épluchage)
80gconcombre

Placard et facultatif

¼c. à cafépaprika doux

Contient : œuf.

Étapes

Étape 1 :
Laver soigneusement la carotte et le concombre, puis éplucher la carotte.
2 min
Étape 2 :
Tailler les légumes en bâtonnets fins et les disposer sur une assiette.
2 min
Étape 3 :
Couper l’œuf dur en deux et le déposer à côté des légumes. Saupoudrer de paprika doux.
1 min