Crumble d’avoine aux fruits rouges
Croustillant et fruité, idéal pour une pause gourmande
- 40 min
- en tout
- 222
- kcal
- 4 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,20 €
- par pers.
- Végétarien
- Petit budget
Des fruits rouges fondants sous une couche croustillante de flocons d’avoine et de noix, le tout doré au four.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Préchauffer le four à 200 °C.
- Étape 2 :
Faire chauffer les fruits rouges avec le sirop d’agave et 2 c. à soupe d’eau dans une casserole à feu doux, couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
10 min - Étape 3 :
Transférer les fruits dans un plat à four.
- Étape 4 :
Mélanger dans un saladier les flocons d’avoine, l’huile de coco, les noix concassées, le miel et le sel jusqu’à obtenir une texture sableuse.
- Étape 5 :
Répartir le mélange d’avoine sur les fruits.
- Étape 6 :
Enfourner 20 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
20 min
L'astuce du chef
Remplacer les noix par des amandes ou des noisettes pour varier les saveurs. Saupoudrer légèrement de cannelle avant la cuisson pour une note épicée.
Valeurs par portion
222kcal
- Protéines
- 4g
- Glucides
- 25g
- Lipides
- 10g
- Fibres
- 7g
dont sucres 14 g · sel 0,3 g
Conservation
Conserver 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
