Daiquiri fraise-basilic
Un cocktail frais et acidulé, filtré sur glace au verre à pied
- 5 min
- sans cuisson
- 114
- kcal / portion
- 1 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,10 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 210 g dans l'assiette
Glucides 7,1 gLipides 0,3 gFibres 5,2 gSel 0 gDétail
- Végétal
- De saison : printemps
- Sans cuisson
Les fraises mûres apportent une texture veloutée, relevée par le citron vert et le basilic. Chaque verre contient 3 cl de rhum blanc, secoué avec des glaçons puis filtré.
Ingrédients
Étapes
- Étape 1 :
Laver, équeuter et couper les fraises en morceaux.
1 min - Étape 2 :
Mixer les fraises avec le jus de citron vert et les feuilles de basilic jusqu’à obtenir une purée lisse.
1 min - Étape 3 :
Verser la purée dans un shaker avec le rhum blanc et les glaçons.
1 min - Étape 4 :
Secouer vivement, puis filtrer dans deux verres à pied.
2 min
L'astuce du chef
Pour la version sans alcool, remplacez le rhum par 6 cl d’eau pétillante très fraîche et secouez brièvement avec les glaçons.
Valeurs par portion
114kcal1 portion, environ 210 g · recette pour 2
| Énergie | 114 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1,1 g |
| Glucides | 7,1 g |
| dont sucres | 6,2 g |
| Lipides | 0,3 g |
| Fibres | 5,2 g |
| Sel | 0 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
