Espresso martini, café serré et vanille
Une mousse fine, un café intense et une touche de vanille
- 5 min
- sans cuisson
- 146
- kcal / portion
- 2 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,50 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 210 g dans l'assiette
Glucides 7,9 gLipides 2,2 gFibres 6,1 gSel 0 gDétail
- Végétal
- Petit budget
- Sans cuisson
Ce cocktail associe vodka, espresso et sirop de vanille, sans liqueur de café. Le passage au shaker forme une mousse fine, décorée de trois grains de café.
Ingrédients
Étapes
- Étape 1 :
Mesurer la vodka, l’espresso froid et le sirop de vanille.
1 min - Étape 2 :
Verser les trois liquides dans le shaker et ajouter les glaçons.
1 min - Étape 3 :
Secouer très énergiquement pendant 0,5 minute, puis filtrer dans un verre à pied avec la passoire fine. Déposer les trois grains de café sur la mousse.
L'astuce du chef
Pour un shakerato à la vanille, remplacez la vodka par la même quantité d’eau très froide et secouez de la même manière.
Valeurs par portion
146kcal1 portion, environ 210 g · recette pour 1
| Énergie | 146 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2,2 g |
| Glucides | 7,9 g |
| dont sucres | 4,1 g |
| Lipides | 2,2 g |
| Fibres | 6,1 g |
| Sel | 0 g |
Conservation
À déguster aussitôt après préparation.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
