French 75 sans alcool au genièvre
Une flûte pétillante, vive et citronnée, aux notes de genièvre
- 10 min
- sans cuisson
- 20
- kcal / portion
- 0 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,40 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 340 g dans l'assiette
Glucides 2,8 gLipides 0,1 gFibres 0,2 gSel 0 gDétail
- Végétal
- Petit budget
- Sans cuisson
Le citron apporte une belle vivacité, tandis que le genièvre parfume l’eau pétillante d’une note boisée. Servez cette flûte très fraîche dès la préparation.
Ingrédients
Placard et facultatif
Étapes
- Étape 1 :
Porter l’eau à frémissement et la verser sur les baies de genièvre concassées.
1 min - Étape 2 :
Infuser pendant 5 minutes.
- Étape 3 :
Filtrer l’infusion et la refroidir avec les glaçons pendant 1 minute.
- Étape 4 :
Mélanger l’infusion refroidie avec le jus de citron et le sirop d’agave.
1 min - Étape 5 :
Répartir dans deux flûtes et compléter avec l’eau pétillante.
1 min - Étape 6 :
Décorer chaque flûte avec un long zeste de citron et servir aussitôt.
1 min
L'astuce du chef
Pour une boisson plus fraîche, placez les flûtes au réfrigérateur pendant la préparation et utilisez une eau pétillante très froide.
Valeurs par portion
20kcal1 portion, environ 340 g · recette pour 2
| Énergie | 20 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,1 g |
| Glucides | 2,8 g |
| dont sucres | 2,1 g |
| Lipides | 0,1 g |
| Fibres | 0,2 g |
| Sel | 0 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
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Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
