Golden latte poire, potiron et épices
Une boisson chaude et veloutée aux notes de gingembre et de vanille
- 5 min
- en tout
- 187
- kcal
- 9 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,20 €
- par pers.
- Végétal
- De saison : automne, hiver
- Petit budget
Vous apprécierez sa texture crémeuse, sa douceur fruitée et ses parfums chaleureux de curcuma, de cannelle et de gingembre.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : soja.
Étapes
- Étape 1 :
Laver, éplucher et couper la poire en petits dés.
1 min - Étape 2 :
Verser la boisson au soja dans une casserole avec la poire, le potiron, le curcuma, le gingembre, la cannelle et la vanille.
1 min - Étape 3 :
Chauffer à feu moyen pendant 3 minutes, sans laisser bouillir.
3 min - Étape 4 :
Ajouter le poivre, mixer jusqu’à obtenir une boisson veloutée, puis servir aussitôt.
L'astuce du chef
Mixer juste avant de servir pour incorporer de l’air et obtenir une texture plus mousseuse.
Valeurs par portion
187kcal
- Protéines
- 9g
- Glucides
- 21g
- Lipides
- 5g
- Fibres
- 7g
dont sucres 13 g · sel 0,1 g
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
