Hojicha latte chaud à l’avoine
Une tasse mousseuse aux notes de caramel grillé
- 9 min
- en tout
- 128
- kcal / portion
- 1 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,80 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 350 g dans l'assiette
Glucides 24 gLipides 2,9 gFibres 2,3 gSel 0,2 gDétail
- Végétal
- De saison : hiver
- Petit budget
Vous obtenez une boisson chaude et veloutée, portée par les notes grillées du hojicha et une touche d’agave. La mousse se forme directement dans la casserole pour un service rapide.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten.
Étapes
- Étape 1 :
Porter l’eau à environ 90 °C dans une casserole.
2 min - Étape 2 :
Ajouter le hojicha, couvrir et laisser infuser 3 minutes.
- Étape 3 :
Retirer le thé, verser la boisson à l’avoine et chauffer 3 minutes sans faire bouillir.
- Étape 4 :
Ajouter le sirop d’agave, fouetter jusqu’à former une mousse et verser dans une tasse.
1 min
L'astuce du chef
Pour une mousse plus dense, utilisez une boisson à l’avoine bien froide et fouettez-la juste avant de la verser dans la tasse.
Valeurs par portion
128kcal1 portion, environ 350 g · recette pour 1
| Énergie | 128 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1,2 g |
| Glucides | 24 g |
| dont sucres | 16 g |
| Lipides | 2,9 g |
| Fibres | 2,3 g |
| Sel | 0,2 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
