Jus d’ananas, pomme, mangue et gingembre
Jus frais aux fruits tropicaux et une touche de gingembre
- 10 min
- sans cuisson
- 101
- kcal
- 1 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,90 €
- par pers.
- Végétal
- De saison : été
- Petit budget
- Sans cuisson
Un jus fruité et légèrement épicé, idéal pour se rafraîchir à tout moment de la journée.
Ingrédients
Placard et facultatif
Étapes
- Étape 1 :
Peler l’ananas, enlever le cœur et couper la chair en dés.
- Étape 2 :
Laver la pomme, la mangue, le citron et le gingembre. Peler la pomme, retirer le trognon et les pépins, puis couper la chair en dés. Peler la mangue, retirer le noyau et couper la chair en dés. Peler et hacher le gingembre.
- Étape 3 :
Presser le citron pour en extraire le jus.
- Étape 4 :
Mettre tous les fruits, le gingembre et le jus de citron dans le mixeur.
- Étape 5 :
Mixer jusqu’à obtenir une consistance homogène, ajouter l’eau si besoin.
- Étape 6 :
Verser le jus dans deux verres et déguster bien frais.
L'astuce du chef
Pour un jus plus onctueux, ajouter quelques glaçons avant de mixer. Conserver le jus au réfrigérateur et le consommer dans les 24 h.
Valeurs par portion
101kcal
- Protéines
- 1g
- Glucides
- 22g
- Lipides
- 1g
- Fibres
- 3g
dont sucres 20 g · sel 0 g
Conservation
À consommer le jour même ou conserver 24 h au réfrigérateur dans une bouteille hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4




