Lassi de soja au kaki et à la cannelle
Un lassi velouté aux fruits mûrs, parfumé de cannelle et de cardamome
- 5 min
- sans cuisson
- 158
- kcal
- 7 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- 0,50–1,50 €
- par pers.
- Végétal
- De saison : automne, hiver
- Petit budget
- Sans cuisson
Le kaki bien mûr apporte une douceur fruitée et une texture onctueuse à ce lassi de soja. La cannelle et la cardamome lui donnent un parfum chaleureux, délicieux avec quelques glaçons.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : soja.
Étapes
- Étape 1 :
Laver les kakis, retirer les pédoncules et la peau, puis peser 260 g de chair.
2 min - Étape 2 :
Réunir la chair de kaki, le dessert au soja, la boisson au soja, la cannelle et la cardamome dans le mixeur.
1 min - Étape 3 :
Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse, puis répartir dans deux verres avec les glaçons et servir immédiatement.
2 min
L'astuce du chef
Choisissez des kakis très mûrs, à la chair souple : ils se mixent facilement et donnent une texture plus veloutée.
Valeurs par portion
158kcal
- Protéines
- 7g
- Glucides
- 22g
- Lipides
- 3g
- Fibres
- 6g
dont sucres 19 g · sel 0,1 g
Conservation
À déguster aussitôt après le mixage.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
