Latte chaud au sarrasin torréfié
Une tasse mousseuse aux notes grillées et à la douceur du miel
- 5 min
- en tout
- 187
- kcal / portion
- 10 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,50 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 300 g dans l'assiette
Glucides 21 gLipides 5,9 gFibres 2,4 gSel 0,6 gDétail
- Végétarien
- De saison : hiver
- Petit budget
Vous obtenez une boisson chaude et veloutée, parfumée par le sarrasin torréfié et adoucie d’une touche de miel. Préparez-la en cinq minutes pour une pause chaleureuse.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : soja.
Étapes
- Étape 1 :
Verser la boisson au soja dans une petite casserole et la chauffer à feu doux sans la faire bouillir.
- Étape 2 :
Ajouter le sarrasin torréfié, le miel et le sel, puis fouetter jusqu’à obtenir une boisson homogène et légèrement mousseuse.
1 min - Étape 3 :
Verser dans une tasse et servir aussitôt.
1 min
L'astuce du chef
Pour une texture plus fine, tamisez la poudre de sarrasin avant de l’ajouter, puis fouettez vivement pendant le chauffage.
Valeurs par portion
187kcal1 portion, environ 300 g · recette pour 1
| Énergie | 187 kcal |
|---|---|
| Protéines | 10 g |
| Glucides | 21 g |
| dont sucres | 7 g |
| Lipides | 5,9 g |
| Fibres | 2,4 g |
| Sel | 0,6 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
