Mazagran, café glacé au citron
Un café serré, vif et pétillant, servi très frais
- 5 min
- sans cuisson
- 62
- kcal / portion
- 2 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,50 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 340 g dans l'assiette
Glucides 6,8 gLipides 1,5 gFibres 4,1 gSel 0 gDétail
- Végétal
- Petit budget
- Sans cuisson
Le café corsé rencontre le citron et les bulles dans un verre rempli de glaçons. Servez-le dès que le café est refroidi pour garder une attaque fraîche et acidulée.
Ingrédients
Placard et facultatif
Étapes
- Étape 1 :
Préparer un café filtre serré avec le café moulu et l’eau.
- Étape 2 :
Verser le café chaud sur les glaçons dans un grand verre, puis ajouter le jus et le zeste de citron.
1 min - Étape 3 :
Incorporer le sucre, compléter avec l’eau gazeuse et mélanger brièvement.
1 min
L'astuce du chef
Pour une boisson encore plus fraîche, utilisez un verre placé quelques minutes au réfrigérateur avant le montage.
Valeurs par portion
62kcal1 portion, environ 340 g · recette pour 1
| Énergie | 62 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1,5 g |
| Glucides | 6,8 g |
| dont sucres | 4,4 g |
| Lipides | 1,5 g |
| Fibres | 4,1 g |
| Sel | 0 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
