Mocktail litchi, framboise et eau de rose
Une bulle fruitée et florale, réveillée par le citron vert
- 5 min
- sans cuisson
- 69
- kcal
- 1 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2 €
- par pers.
- Végétal
- De saison : été
- Petit budget
- Sans cuisson
Le litchi doux et la framboise acidulée se mêlent dans un verre rose pétillant. Une touche d’eau de rose apporte une note florale délicate, parfaite à l’apéritif.
Ingrédients
Placard et facultatif
Étapes
- Étape 1 :
Préparer les fruits : égoutter les litchis, en peser 140 g et laver délicatement les framboises.
2 min - Étape 2 :
Mixer les fruits avec le jus de citron vert et l’eau de rose jusqu’à obtenir une purée fine.
1 min - Étape 3 :
Répartir la purée et les glaçons dans deux grands verres, puis verser doucement l’eau pétillante et remuer délicatement.
2 min
L'astuce du chef
Versez l’eau pétillante le long de la paroi des verres pour limiter la mousse et préserver les bulles.
Valeurs par portion
69kcal
- Protéines
- 1g
- Glucides
- 13g
- Lipides
- 1g
- Fibres
- 3g
dont sucres 13 g · sel 0,7 g
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
