Ananas au coulis de fraise et menthe
Dessert frais et fruité, parfait pour une pause gourmande
- 8 min
- sans cuisson
- 68
- kcal
- 1 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,10 €
- par pers.
- Végétal
- De saison : été
- Petit budget
- Sans cuisson
Des cubes d’ananas juteux nappés d’un coulis de fraises sucrées, relevés d’une touche de menthe fraîche.
Ingrédients
Étapes
- Étape 1 :
Laver les fraises, enlever les queues.
2 min - Étape 2 :
Mixer les fraises jusqu’à obtenir un coulis lisse.
2 min - Étape 3 :
Peler l’ananas et le couper en cubes d’environ 1 cm.
2 min - Étape 4 :
Répartir les cubes d’ananas dans deux ramequins.
1 min - Étape 5 :
Verser le coulis de fraise sur les cubes d’ananas.
1 min - Étape 6 :
Parsemer de menthe ciselée.
1 min
L'astuce du chef
Ajouter un filet de jus de citron vert pour plus de fraîcheur. Conserver le coulis séparément si l’on prépare la recette à l’avance.
Valeurs par portion
68kcal
- Protéines
- 1g
- Glucides
- 14g
- Lipides
- 0g
- Fibres
- 4g
dont sucres 12 g · sel 0 g
Conservation
Conserver au réfrigérateur 2 jours dans un récipient hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
