Mojito framboise-basilic au rhum
Framboises écrasées, citron vert acidulé et basilic frais sous les bulles
- 5 min
- sans cuisson
- 111
- kcal / portion
- 1 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,80 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 330 g dans l'assiette
Glucides 4,6 gLipides 0,6 gFibres 3,9 gSel 0 gDétail
- Végétarien
- De saison : été
- Sans cuisson
Vous retrouvez la pulpe des framboises, l’acidité du citron vert et les notes fraîches du basilic dans ce cocktail pétillant. Le rhum blanc se mêle aux fruits écrasés et à la glace pilée.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : lait.
Étapes
- Étape 1 :
Laver les framboises, le basilic et le citron vert, puis couper le citron en huit quartiers.
2 min - Étape 2 :
Répartir les framboises, les quartiers de citron et le basilic dans deux grands verres, puis les écraser doucement au pilon sans broyer les écorces.
1 min - Étape 3 :
Ajouter 3,15 cl de rhum et 100 g de glace pilée dans chaque verre.
1 min - Étape 4 :
Verser 110 ml d’eau gazeuse dans chaque verre et remuer délicatement.
1 min
L'astuce du chef
Pour la version sans alcool, remplacez le rhum par le même volume d’eau gazeuse. Gardez les mêmes quantités de fruits, de basilic et de glace pilée.
Valeurs par portion
111kcal1 portion, environ 330 g · recette pour 2
| Énergie | 111 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1,2 g |
| Glucides | 4,6 g |
| dont sucres | 3,9 g |
| Lipides | 0,6 g |
| Fibres | 3,9 g |
| Sel | 0 g |
Conservation
À déguster aussitôt après l’assemblage.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
