Pancakes aux fruits rouges
Des pancakes moelleux, fruités et parfumés au miel
Au menu 168 fois
- 27 min
- en tout
- 523
- kcal
- 18 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,40 €
- par pers.
- Végétarien
- De saison : printemps, été
- Petit budget
Des pancakes fondants à la banane, servis avec des fruits rouges et un filet de miel.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, œuf, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Écraser la banane à la fourchette dans un saladier.
2 min - Étape 2 :
Ajouter les œufs, le sucre vanillé, la farine, le lait et la moitié de l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5 min - Étape 3 :
Chauffer une poêle légèrement huilée avec le reste de l’huile. Verser une petite louche de pâte et cuire environ 2 minutes, puis retourner le pancake et cuire encore 2 minutes. Répéter jusqu’à épuisement de la pâte.
12 min - Étape 4 :
Laver et répartir les fruits rouges sur les pancakes chauds. Arroser de miel et servir aussitôt.
2 min
L'astuce du chef
Remplacer les fruits rouges frais par des fruits rouges surgelés décongelés et bien égouttés.
Valeurs par portion
523kcal
- Protéines
- 18g
- Glucides
- 76g
- Lipides
- 15g
- Fibres
- 6g
dont sucres 28 g · sel 0,3 g
Conservation
À déguster aussitôt. Les pancakes cuits se conservent 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
