Pétillant pomme-poire à la cannelle
Des bulles fraîches, une poire croquante et une pointe de cannelle
- 5 min
- sans cuisson
- 79
- kcal
- 0 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,40 €
- par pers.
- Végétal
- Plaît aux enfants
- De saison : automne, hiver
- Petit budget
- Sans cuisson
Les jus de pomme et de poire se mêlent aux bulles et à la cannelle dans un pétillant fruité. De fines tranches de poire garnissent chaque verre pour un apéritif tout en fraîcheur.
Ingrédients
Placard et facultatif
Étapes
- Étape 1 :
Laver la poire, retirer le cœur et couper 120 g de chair en tranches très fines.
2 min - Étape 2 :
Mélanger la cannelle avec un peu de jus de pomme dans un pichet, puis incorporer le reste du jus de pomme et le jus de poire.
1 min - Étape 3 :
Répartir les glaçons et les tranches de poire dans quatre verres, puis verser le mélange de jus.
1 min - Étape 4 :
Compléter avec l’eau pétillante et remuer délicatement une seule fois avant de servir.
1 min
L'astuce du chef
Versez l’eau pétillante au dernier moment et le long de la paroi des verres pour préserver les bulles.
Valeurs par portion
79kcal
- Protéines
- 0g
- Glucides
- 18g
- Lipides
- 0g
- Fibres
- 1g
dont sucres 17 g · sel 0 g
Conservation
À déguster aussitôt après l’ajout de l’eau pétillante.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
