Piña colada au rhum, ananas rôti et coco
Un cocktail onctueux aux notes d’ananas doré, de coco et de citron vert
- 10 min
- en tout
- 128
- kcal / portion
- 0 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,10 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 180 g dans l'assiette
Glucides 5,2 gLipides 2 gFibres 0,6 gSel 0 gDétail
- Végétal
- Petit budget
L’ananas doré à la poêle apporte une note caramélisée à ce cocktail au rhum ambré. La coco adoucit le citron vert, tandis que les glaçons mixés donnent une texture givrée.
Ingrédients
Étapes
- Étape 1 :
Laver l’ananas avant de l’éplucher, puis couper 80 g de chair en petits dés.
2 min - Étape 2 :
Faire dorer les dés d’ananas dans une poêle antiadhésive chaude pendant 4 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
- Étape 3 :
Mixer l’ananas avec le lait de coco, le jus de citron vert, le rhum et les glaçons jusqu’à obtenir une texture givrée homogène.
2 min - Étape 4 :
Répartir dans deux verres et servir immédiatement.
2 min
L'astuce du chef
Pour la version sans alcool, remplacez le rhum par la même quantité d’eau de coco et mixez de la même façon.
Valeurs par portion
128kcal1 portion, environ 180 g · recette pour 2
| Énergie | 128 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,3 g |
| Glucides | 5,2 g |
| dont sucres | 4,5 g |
| Lipides | 2 g |
| Fibres | 0,6 g |
| Sel | 0 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
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Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
