Ragoût de haricots blancs, poulet et kale

Émincer l’oignon et le kale, hacher l’ail, puis détailler le poulet en petits dés.

Chauffer l’huile dans une cocotte et faire dorer le poulet pendant 4 minutes. Ajouter l’oignon et l’ail, puis poursuivre la cuisson 2 minutes.

Ajouter les tomates, les haricots, le kale, l’eau, le paprika fumé et le romarin, puis mélanger.

Couvrir et laisser mijoter 7 minutes, jusqu’à ce que le kale soit tendre et que le poulet soit cuit à cœur, sans partie rosée.