Sauce moutarde au fromage blanc

Name: Sauce moutarde au fromage blanc
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Française
Ingredients: 30 g fromage blanc; 1 c. à café moutarde; 1 c. à café vinaigre; 2 g ciboulette

Une sauce fraîche, acidulée et relevée en quelques minutes

5 min
sans cuisson: 23
kcal / portion: 3 g
protéines: Facile
difficulté: €
budget

Pour 1 portion, environ 40 g dans l'assiette

Glucides 1,6 gLipides 0,6 gFibres 0,1 gSel 0,3 gDétail

Végétarien
Se garde bien
Petit budget
Sans cuisson

Une sauce onctueuse au fromage blanc, relevée par la moutarde, le vinaigre et la ciboulette.

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Ingrédients

1 portion

30gfromage blanc
2gciboulette (ciselée)

Placard et facultatif

1c. à cafémoutarde
1c. à cafévinaigre

Contient : lait, moutarde, sulfites.

Étapes

Étape 1 :
Verser le fromage blanc dans un bol. Ajouter la moutarde et le vinaigre.
Étape 2 :
Fouetter jusqu’à obtenir une sauce homogène.
Étape 3 :
Incorporer la ciboulette ciselée et servir aussitôt.