Sidecar clémentine, cognac et citron
Un cocktail givré, acidulé et parfumé à la cannelle
- 5 min
- sans cuisson
- 123
- kcal / portion
- 1 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,50 €
- par pers.
Valeurs pour 1 portion
Glucides 13 gLipides 0,4 gFibres 2,2 gSel 0 gDétail
- Végétal
- De saison : hiver
- Petit budget
- Sans cuisson
Le cognac et la liqueur d’orange s’accordent au jus frais de clémentine et de citron. Servi très froid, le verre offre une attaque vive et une finale épicée.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : sulfites.
Étapes
- Étape 1 :
Presser les clémentines et le demi-citron.
2 min - Étape 2 :
Mélanger la cannelle et le sucre dans une assiette, puis givrer le bord d’un verre avec un peu de jus de citron.
1 min - Étape 3 :
Verser le cognac, la liqueur d’orange, les jus et les glaçons dans un shaker.
1 min - Étape 4 :
Secouer vivement, puis filtrer dans le verre givré.
1 min
L'astuce du chef
Pour la version sans alcool, remplacez le cognac et la liqueur d’orange par 6 cl de jus d’orange et 2 cl d’eau pétillante, puis secouez avec les glaçons avant de filtrer.
Valeurs par portion
123kcal1 portion · recette pour 1
| Énergie | 123 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,9 g |
| Glucides | 13 g |
| dont sucres | 11 g |
| Lipides | 0,4 g |
| Fibres | 2,2 g |
| Sel | 0 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
