Smoothie du matin pomme, avoine et skyr à la cannelle
Un grand verre onctueux, aux notes de pomme fraîche et de cannelle
- 5 min
- sans cuisson
- 383
- kcal
- 20 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,30 €
- par pers.
- Végétarien
- De saison : automne, hiver
- Petit budget
- Sans cuisson
La pomme et la cannelle parfument ce smoothie épais, adouci par le lait et le skyr. L’avoine et les graines de lin moulues lui donnent une texture veloutée pour le matin.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Laver soigneusement la pomme, retirer le trognon et couper 150 g de chair avec la peau en petits dés.
2 min - Étape 2 :
Réunir le lait, le skyr, les dés de pomme, les flocons d’avoine, les graines de lin moulues et la cannelle dans le bol du mixeur.
1 min - Étape 3 :
Mixer pendant 1 minute, jusqu’à obtenir une texture homogène, puis verser dans un grand verre de 500 ml.
L'astuce du chef
Choisissez une pomme Gala ou Golden bien mûre pour une saveur douce et une texture agréable après mixage.
Valeurs par portion
383kcal
- Protéines
- 20g
- Glucides
- 47g
- Lipides
- 11g
- Fibres
- 8g
dont sucres 28 g · sel 0,3 g
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
