Barres de gaufrettes au chocolat noir

Chemiser un petit moule rectangulaire de papier cuisson.

Étaler une fine couche de crème noisette-cacao sur chaque gaufrette, puis les empiler dans le moule.

Placer l’assemblage au réfrigérateur pendant 10 minutes pour le raffermir.

Démouler l’assemblage, puis le découper en 12 barres régulières.

Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes par tranches de 30 secondes, en mélangeant entre chaque.

Enrober les barres de chocolat fondu, les déposer sur une feuille de papier cuisson, puis les placer au réfrigérateur pendant 10 minutes.