Dip chaud épinards-artichauts et gressins

Décongeler les épinards au micro-ondes pendant 3 minutes, puis les essorer soigneusement.

Préchauffer le four à 220 °C.

Mélanger les épinards, les artichauts, le fromage frais, le yaourt, l’ail, l’huile, le paprika et le poivre dans un saladier.

Verser dans un plat à gratin et couvrir de mozzarella râpée.

Cuire 8 minutes, jusqu’à obtenir une surface dorée et un dip bien chaud.

Laver les crudités, les tailler et les disposer autour du dip avec les gressins.