Clémentines rôties, yaourt et romarin
Des agrumes tièdes, du yaourt frais et des graines croquantes
- 13 min
- en tout
- 238
- kcal / portion
- 18 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,60 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 260 g dans l'assiette
Glucides 20 gLipides 9,2 gFibres 2,3 gSel 0,2 gDétail
- Végétarien
- De saison : hiver
- Petit budget
Les clémentines rôtissent rapidement avec le miel et le romarin, puis se posent sur un yaourt épais bien frais. Les graines de courge ajoutent une touche croquante à chaque cuillerée.
Ingrédients
Contient : lait.
Étapes
- Étape 1 :
Préchauffer le four à 220 °C.
- Étape 2 :
Déposer les tranches de clémentine dans un plat à four, puis répartir le miel et le romarin.
2 min - Étape 3 :
Rôtir les clémentines pendant 8 minutes, jusqu’à ce que les bords commencent à dorer.
- Étape 4 :
Répartir le skyr dans deux bols, ajouter les clémentines tièdes et parsemer de graines de courge.
3 min
L'astuce du chef
Pour accentuer le contraste chaud-froid, placez le skyr au réfrigérateur pendant que les clémentines rôtissent.
Valeurs par portion
238kcal1 portion, environ 260 g · recette pour 2
| Énergie | 238 kcal |
|---|---|
| Protéines | 18 g |
| Glucides | 20 g |
| dont sucres | 19 g |
| Lipides | 9,2 g |
| Fibres | 2,3 g |
| Sel | 0,2 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
