Confiture de chia aux fruits rouges

Name: Confiture de chia aux fruits rouges
Prep time: 2 min
Cook time: 7 min
Total time: 9 min
Cuisine: Française
Ingredients: 600 g Fruits rouges surgelés; 30 g graines de chia; 30 ml sirop d’érable; 15 ml jus de citron

Une tartinade brillante, fruitée et prête en dix minutes

9 min
en tout: 87
kcal / portion: 2 g
protéines: Facile
difficulté: ≈ 1 €
par pers.

Pour 1 portion, environ 110 g dans l'assiette

Glucides 12 gLipides 2 gFibres 6,2 gSel 0 gDétail

Végétal
Se garde bien
Plaît aux enfants
Petit budget

Les fruits rouges fondent rapidement avant d’être épaissis par les graines de chia. À déposer sur une tartine ou dans un dessert végétal.

Personnaliser avec DailySlim

Ingrédients

6 portions

600gFruits rouges surgelés
30ggraines de chia
30mlsirop d’érable

Placard et facultatif

15mljus de citron

Étapes

Étape 1 :
Verser les fruits rouges surgelés dans une casserole.
1 min
Étape 2 :
Faire cuire à feu moyen pendant 5 minutes, en écrasant les fruits à la cuillère.
Étape 3 :
Ajouter le jus de citron, le sirop d’érable et les graines de chia, puis mélanger.
1 min
Étape 4 :
Poursuivre la cuisson pendant 2 minutes en remuant jusqu’à obtenir une texture épaisse et brillante.