Muesli aux fruits secs et noix
Croquant, gourmand, parfait pour bien démarrer la journée
- 15 min
- en tout
- 452
- kcal
- 13 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,30 €
- par pers.
- Végétal
- Se garde bien
- Petit budget
Muesli maison à base de flocons de sarrasin, noix, amandes et fruits secs, à déguster avec du lait de noisette.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : soja, fruits à coque, sulfites.
Étapes
- Étape 1 :
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
1 min - Étape 2 :
Verser les flocons de sarrasin, les noix et les amandes concassées, faire dorer en remuant pendant 5 minutes.
5 min - Étape 3 :
Retirer la poêle du feu.
- Étape 4 :
Ajouter le sucre complet, les abricots secs coupés en dés et les cranberries, mélanger.
1 min - Étape 5 :
Répartir le muesli dans deux bols.
1 min - Étape 6 :
Verser le lait de noisette sur chaque portion et déguster.
L'astuce du chef
Conserver le muesli dans un bocal hermétique ; il se garde 3 jours au réfrigérateur. Remplacer les cranberries par des raisins secs non sucrés pour réduire le sucre ajouté.
Valeurs par portion
452kcal
- Protéines
- 13g
- Glucides
- 47g
- Lipides
- 22g
- Fibres
- 6g
dont sucres 16 g · sel 0,1 g
Conservation
3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
