Smoothie kaki, orange et gingembre
Un velouté fruité, frais et onctueux, relevé d’une pointe de gingembre
- 5 min
- sans cuisson
- 100
- kcal
- 2 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- 0,60–1 €
- par pers.
- Végétal
- De saison : automne, hiver
- Petit budget
- Sans cuisson
Le kaki bien mûr apporte une texture veloutée, tandis que l’orange et le gingembre réveillent chaque gorgée. Une boisson colorée à savourer fraîche à la pause.
Ingrédients
Placard et facultatif
Étapes
- Étape 1 :
Laver le kaki, l’orange et le gingembre. Prélever la chair du kaki, peler l’orange à vif et retirer les pépins. Peler le gingembre.
3 min - Étape 2 :
Mixer les fruits et le gingembre avec l’eau fraîche et les glaçons pendant 1 minute, jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Étape 3 :
Répartir dans deux verres et déguster aussitôt.
1 min
L'astuce du chef
Choisissez un kaki très souple sous les doigts : sa chair donnera une texture plus onctueuse et une saveur plus douce.
Valeurs par portion
100kcal
- Protéines
- 2g
- Glucides
- 21g
- Lipides
- 0g
- Fibres
- 6g
dont sucres 20 g · sel 0 g
Conservation
À déguster aussitôt après le mixage.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
