Spaghettis au citron confit et basilic
Des pâtes parfumées, relevées par le citron confit et le basilic
- 25 min
- en tout
- 318
- kcal
- 10 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- 0,50–1,50 €
- par pers.
- Végétarien
- De saison : été
- Petit budget
Des spaghettis enrobés d’huile d’olive, agrémentés de citron confit, de basilic frais et de fromage à pâte dure végétarien.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Porter à ébullition une grande casserole d’eau salée. Cuire les spaghettis selon les indications de l’emballage, jusqu’à ce qu’ils soient al dente.
11 min - Étape 2 :
Découper le citron confit en petits dés et ciseler le basilic.
2 min - Étape 3 :
Chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Faire revenir les dés de citron confit pendant 1 minute.
1 min - Étape 4 :
Égoutter les spaghettis, les ajouter dans la poêle et assaisonner avec le sel. Mélanger pendant 1 minute.
1 min - Étape 5 :
Ajouter le fromage à pâte dure végétarien et le basilic. Mélanger délicatement, puis réchauffer pendant 1 minute.
1 min - Étape 6 :
Servir aussitôt.
L'astuce du chef
Rincer rapidement le citron confit s’il est très salé, puis bien l’éponger avant de le découper.
Valeurs par portion
318kcal
- Protéines
- 10g
- Glucides
- 44g
- Lipides
- 10g
- Fibres
- 2g
dont sucres 2 g · sel 0,4 g
Conservation
À déguster aussitôt. Conserver les restes 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
