Tarte aux tomates et faisselle
Une tartelette dorée, garnie de tomates fondantes et de faisselle
- 40 min
- en tout
- 372
- kcal
- 7 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,20 €
- par pers.
- Végétarien
- De saison : été
- Petit budget
Deux tartelettes individuelles mêlent tomates concassées, tomates cerises et faisselle crémeuse.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Préchauffer le four à 180 °C.
- Étape 2 :
Étaler la pâte brisée dans deux moules à tartelettes individuels.
- Étape 3 :
Répartir les tomates concassées égouttées sur les fonds de pâte.
- Étape 4 :
Disposer les tomates cerises coupées en deux par-dessus.
- Étape 5 :
Arroser avec l’huile d’olive, puis saupoudrer d’herbes de Provence et de poivre.
- Étape 6 :
Enfourner 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les tomates fondantes.
30 min - Étape 7 :
Déposer la faisselle sur les tartelettes et servir tiède.
L'astuce du chef
Pour une pâte plus croustillante, piquer les fonds avec une fourchette avant de les garnir. Égoutter soigneusement les tomates concassées pour éviter de détremper la pâte.
Valeurs par portion
372kcal
- Protéines
- 7g
- Glucides
- 33g
- Lipides
- 23g
- Fibres
- 3g
dont sucres 8 g · sel 0,8 g
Conservation
Conserver 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Réchauffer légèrement avant de servir.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
