Bouchées dattes, cajou et cacao
Des boules moelleuses, avec une fine enveloppe de coco
- 15 min
- sans cuisson
- 84
- kcal
- 2 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,20 €
- par pers.
- Végétal
- Se garde bien
- Plaît aux enfants
- Petit budget
- Sans cuisson
Des bouchées fondantes aux dattes, relevées par le cacao et ponctuées de noix de cajou. La noix de coco apporte une finition délicatement parfumée.
Ingrédients
Contient : gluten, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Verser les dattes, les noix de cajou, les flocons d’avoine et le cacao dans le bol d’un mixeur.
- Étape 2 :
Mixer par impulsions jusqu’à obtenir une pâte grumeleuse qui se compacte entre les doigts.
2 min - Étape 3 :
Prélever des portions de pâte de la taille d’une noix et les rouler entre les paumes pour former des boules régulières.
5 min - Étape 4 :
Rouler les bouchées dans la noix de coco râpée et les déposer dans une assiette.
3 min
L'astuce du chef
Utiliser des dattes bien moelleuses. Si la pâte reste friable, ajouter 1 c. à café d’eau et mixer à nouveau.
Valeurs par portion
84kcal
- Protéines
- 2g
- Glucides
- 10g
- Lipides
- 4g
- Fibres
- 2g
dont sucres 7 g · sel 0 g
Conservation
3 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
