Chips de nori au sésame et piment doux
Des carrés ultra-croustillants, prêts en quelques minutes
- 9 min
- en tout
- 59
- kcal / portion
- 3 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1 €
- par pers.
Valeurs pour 1 portion
Glucides 1,2 gLipides 4,1 gFibres 2,7 gSel 0,9 gDétail
- Végétal
- Petit budget
Des feuilles de nori fines et croustillantes, relevées par le sésame grillé et le piment doux. À croquer devant une série ou à partager à l’apéritif.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, soja, sésame.
Étapes
- Étape 1 :
Préchauffer le four à 160 °C.
1 min - Étape 2 :
Mélanger l’huile de sésame et la sauce soja dans un petit bol.
1 min - Étape 3 :
Badigeonner très finement les feuilles de nori avec le mélange, puis les parsemer de graines de sésame et de piment doux.
3 min - Étape 4 :
Découper les feuilles en carrés, les déposer sur une plaque et enfourner 4 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
L'astuce du chef
Surveillez la cuisson dès la troisième minute : les feuilles de nori passent rapidement de dorées à trop grillées.
Valeurs par portion
59kcal1 portion · recette pour 2
| Énergie | 59 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2,7 g |
| Glucides | 1,2 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 4,1 g |
| Fibres | 2,7 g |
| Sel | 0,9 g |
Conservation
À déguster aussitôt, ou conserver 1 jour dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4




