Dame blanche au chocolat chaud
Glace vanille, sauce chocolat chaude et crème fouettée
- 7 min
- en tout
- 159
- kcal / portion
- 4 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- 0,50–0,90 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 95 g dans l'assiette
Glucides 14 gLipides 9,3 gFibres 2 gSel 0,1 gDétail
- Végétarien
- Petit budget
Vous retrouvez le contraste entre la glace vanillée, la sauce chocolat chaude et les amandes grillées. Servez aussitôt pour garder une texture croquante et fondante.
Ingrédients
Contient : soja, lait, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Faire griller les amandes effilées dans une poêle sèche pendant 2 minutes, jusqu’à légère coloration.
- Étape 2 :
Déposer le chocolat haché et le lait dans un bol, puis chauffer au micro-ondes pendant 1 minute. Mélanger jusqu’à obtenir une sauce lisse.
- Étape 3 :
Répartir la glace vanillée dans deux coupes et ajouter la crème fouettée.
3 min - Étape 4 :
Napper de sauce chocolat chaude et parsemer d’amandes grillées.
1 min
L'astuce du chef
Pour une sauce bien lisse, chauffez le chocolat et le lait par tranches de 30 secondes si votre micro-ondes est puissant, puis mélangez entre chaque passage.
Valeurs par portion
159kcal1 portion, environ 95 g · recette pour 2
| Énergie | 159 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3,8 g |
| Glucides | 14 g |
| dont sucres | 11 g |
| Lipides | 9,3 g |
| Fibres | 2 g |
| Sel | 0,1 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
