Gaspacho de fraises
Une soupe fruitée et fraîche, prête en quelques minutes
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- 5 min
- sans cuisson
- 71
- kcal
- 1 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,20 €
- par pers.
- Végétal
- De saison : printemps, été
- Petit budget
- Sans cuisson
Des fraises mixées avec une touche de sirop d’érable pour un dessert frais et parfumé. Servir bien froid dans des coupes ou des verres.
Ingrédients
Étapes
- Étape 1 :
Laver délicatement les fraises et les sécher.
2 min - Étape 2 :
Équeuter les fraises, puis les mixer avec le sirop d’érable jusqu’à obtenir une texture lisse.
2 min - Étape 3 :
Répartir dans deux coupes et servir immédiatement, ou réfrigérer jusqu’au moment de servir.
1 min
L'astuce du chef
Ajouter quelques morceaux de fraises au moment du dressage pour apporter du contraste.
Valeurs par portion
71kcal
- Protéines
- 1g
- Glucides
- 14g
- Lipides
- 0g
- Fibres
- 5g
dont sucres 13 g · sel 0 g
Conservation
À conserver au réfrigérateur et à déguster dans les 24 heures.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
