Gaufres à la banane et aux flocons d’avoine
Des gaufres moelleuses, servies avec yaourt et framboises
- 18 min
- en tout
- 419
- kcal
- 19 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,70 €
- par pers.
Repos 5 min · total 23 min
- Végétarien
Des gaufres dorées à la banane et aux flocons d’avoine, accompagnées de yaourt nature et de framboises fraîches.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, œuf, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Préchauffer le gaufrier selon les indications de l’appareil.
- Étape 2 :
Écraser la banane dans un saladier. Ajouter les œufs, le lait, les flocons d’avoine et la levure chimique, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Étape 3 :
Laisser reposer la pâte pendant 5 minutes afin que les flocons d’avoine s’hydratent.
5 min - Étape 4 :
Répartir la pâte dans le gaufrier et cuire les gaufres pendant 8 minutes au total, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et fermes à cœur.
8 min - Étape 5 :
Laver les framboises. Servir les gaufres avec le yaourt et les framboises.
L'astuce du chef
Remplacer les framboises par des myrtilles ou des quartiers de poire selon la saison.
Valeurs par portion
419kcal
- Protéines
- 19g
- Glucides
- 52g
- Lipides
- 12g
- Fibres
- 10g
dont sucres 21 g · sel 0,3 g
Conservation
À déguster de préférence aussitôt. Conserver les gaufres cuites 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
