Hot-dog de courgettes au thon
Courgettes grillées farcies d’un mélange crémeux thon‑fromage frais
- 38 min
- en tout
- 180
- kcal
- 23 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,40 €
- par pers.
Des demi‑courgettes tendres, garnies d’une préparation onctueuse au thon, fromage frais et basilic. Idéal pour un apéritif gourmand.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : poisson, lait, moutarde, sulfites.
Étapes
- Étape 1 :
Laver les courgettes, couper chaque courgette en deux dans le sens de la longueur.
5 min - Étape 2 :
Préchauffer le four à 200 °C. Disposer les demi-courgettes sur une plaque, côté coupé vers le haut, et cuire environ 25 minutes, jusqu’à ce que la chair soit tendre sous la pointe d’un couteau.
25 min - Étape 3 :
Préparer la sauce : mélanger le concentré de tomates, l’eau, la moutarde et le basilic haché.
2 min - Étape 4 :
Dans un saladier, émietter le thon, ajouter le fromage frais, puis incorporer la sauce tomate. Bien mélanger.
3 min - Étape 5 :
Sortir les courgettes du four, retirer un peu de chair centrale avec une cuillère sans percer la peau, l’ajouter à la préparation et mélanger.
2 min - Étape 6 :
Garnir chaque demi-courgette de la préparation au thon et servir immédiatement.
1 min
L'astuce du chef
Remplacer le fromage frais par du yaourt grec pour une texture plus légère. Saupoudrer d’un peu de poivre noir fraîchement moulu avant de servir.
Valeurs par portion
180kcal
- Protéines
- 23g
- Glucides
- 7g
- Lipides
- 6g
- Fibres
- 3g
dont sucres 6 g · sel 0,9 g
Conservation
À consommer immédiatement. Peut se conserver 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
