Poires à la crème et aux amandes
Des poires fondantes nappées d’une crème citronnée et parfumée
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- 10 min
- sans cuisson
- 180
- kcal
- 3 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1 €
- par pers.
- Végétarien
- De saison : automne, hiver
- Petit budget
- Sans cuisson
Des poires fraîches accompagnées d’une crème légère au citron et à la cannelle, puis parsemées d’amandes croquantes.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : lait, fruits à coque.
Étapes
- Étape 1 :
Peler les poires, retirer le cœur et les pépins, puis les couper en deux.
4 min - Étape 2 :
Fouetter la crème avec le jus de citron, le sirop d’agave et la cannelle jusqu’à obtenir une préparation homogène.
3 min - Étape 3 :
Déposer les poires dans deux assiettes ou dans un plat de service, puis les napper de crème citronnée.
2 min - Étape 4 :
Parsemer d’amandes effilées et servir aussitôt.
1 min
L'astuce du chef
Pour plus de croquant, faire légèrement griller les amandes à sec dans une poêle avant de les ajouter.
Valeurs par portion
180kcal
- Protéines
- 3g
- Glucides
- 23g
- Lipides
- 7g
- Fibres
- 6g
dont sucres 18 g · sel 0 g
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
