Œufs brouillés, bacon de dinde et pommes sautées
Des œufs crémeux, du bacon doré et des tomates juteuses à la poêle
- 13 min
- en tout
- 281
- kcal
- 20 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,70 €
- par pers.
- Petit budget
Préparez un petit-déjeuner salé et généreux en quelques minutes. Les pommes de terre croustillent à la poêle, tandis que les tomates apportent une touche juteuse et colorée.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : œuf.
Étapes
- Étape 1 :
Couper les tomates cerises en deux et préparer le bacon de dinde en lanières.
2 min - Étape 2 :
Battre les œufs avec le poivre dans un saladier.
1 min - Étape 3 :
Chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faire dorer les pommes de terre avec le paprika.
4 min - Étape 4 :
Ajouter le bacon de dinde et les tomates cerises, puis poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le bacon soit doré et bien cuit.
3 min - Étape 5 :
Verser les œufs et remuer jusqu’à obtenir une préparation entièrement prise, sans partie coulante.
3 min
L'astuce du chef
Pour obtenir des pommes de terre bien croustillantes, séchez-les soigneusement avant de les déposer dans la poêle chaude.
Valeurs par portion
281kcal
- Protéines
- 20g
- Glucides
- 24g
- Lipides
- 11g
- Fibres
- 4g
dont sucres 4 g · sel 0,9 g
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4




