Pommes de terre grenaille à l’ail
Dorées et croustillantes, parfumées au romarin frais
- 23 min
- en tout
- 226
- kcal
- 4 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,60 €
- par pers.
- Végétal
- Petit budget
Des grenailles fondantes au centre et bien dorées à l’extérieur, relevées par l’ail et le romarin. Un accompagnement simple pour un déjeuner ou un dîner.
Ingrédients
Placard et facultatif
Étapes
- Étape 1 :
Laver les pommes de terre, les sécher soigneusement et les couper en deux.
4 min - Étape 2 :
Mélanger les pommes de terre avec l’huile d’olive, l’ail, le romarin et la fleur de sel.
2 min - Étape 3 :
Préchauffer l’air fryer à 200 °C.
3 min - Étape 4 :
Déposer les pommes de terre dans le panier sans les superposer et cuire à 200 °C pendant 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
15 min
L'astuce du chef
Pour une cuisson plus régulière, choisir des grenailles de taille similaire. Au four : cuire à 210 °C pendant 25 minutes en retournant à mi-cuisson.
Valeurs par portion
226kcal
- Protéines
- 4g
- Glucides
- 33g
- Lipides
- 7g
- Fibres
- 5g
dont sucres 2 g · sel 0,3 g
Conservation
À déguster aussitôt. Les restes se conservent 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
