Pommes rôties à la cannelle et crumble
Pommes fondantes, crumble croustillant et yaourt frais
- 22 min
- en tout
- 320
- kcal
- 6 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1 €
- par pers.
- Végétarien
- De saison : automne, hiver
- Petit budget
Des demi-pommes rôties à l’air fryer sous une fine couche de crumble à l’avoine, au beurre et à la cassonade. Servir tiède avec une cuillerée de yaourt nature.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Laver les pommes, les couper en deux et retirer le cœur sans percer la peau. Déposer les demi-pommes dans le panier de l’air fryer, côté chair vers le haut.
- Étape 2 :
Mélanger les flocons d’avoine, le beurre froid en dés, la cassonade et la cannelle du bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
- Étape 3 :
Répartir le crumble sur les demi-pommes en le pressant légèrement.
- Étape 4 :
Cuire à l’air fryer à 180 °C pendant 12 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient fondantes et le crumble doré.
12 min - Étape 5 :
Servir les pommes tièdes avec le yaourt nature.
L'astuce du chef
Au four : cuire à 180 °C pendant 20 minutes. Remplacer les flocons d’avoine par des amandes concassées pour une garniture plus croquante.
Valeurs par portion
320kcal
- Protéines
- 6g
- Glucides
- 43g
- Lipides
- 12g
- Fibres
- 5g
dont sucres 30 g · sel 0,1 g
Conservation
Conserver les pommes cuites 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Réchauffer quelques minutes à l’air fryer avant de servir.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
