Salade de mangue au chia
Une coupe fruitée et crémeuse, prête en quelques minutes
Au menu 168 fois
- 10 min
- sans cuisson
- 157
- kcal
- 3 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,30 €
- par pers.
- Végétal
- Petit budget
- Sans cuisson
Des dés de mangue mûre associés à une crème douce au lait de coco, au yaourt de soja et aux graines de chia. Une idée simple à servir bien fraîche.
Ingrédients
Contient : soja.
Étapes
- Étape 1 :
Mélanger le lait de coco et le yaourt de soja dans un saladier.
2 min - Étape 2 :
Éplucher la mangue, retirer le noyau et couper la chair en dés.
5 min - Étape 3 :
Répartir la préparation au lait de coco dans deux verres. Ajouter les graines de chia et mélanger.
1 min - Étape 4 :
Répartir les dés de mangue par-dessus et servir bien frais.
L'astuce du chef
Choisir une mangue souple au toucher pour une texture plus fondante. Réfrigérer quelques minutes avant de servir pour une dégustation bien fraîche.
Valeurs par portion
157kcal
- Protéines
- 3g
- Glucides
- 17g
- Lipides
- 7g
- Fibres
- 3g
dont sucres 14 g · sel 0,1 g
Conservation
À déguster le jour même, conservé au réfrigérateur dans des verres couverts.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
