Shake cheesecake myrtille-citron
Un milk-shake violet, crémeux et croustillant sur le dessus
- 5 min
- sans cuisson
- 418
- kcal / portion
- 35 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- 2,50–4 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 500 g dans l'assiette
Glucides 31 gLipides 15 gFibres 2,8 gSel 2,5 gDétail
- Végétarien
- Sans cuisson
Vous obtenez une boisson épaisse et veloutée, ponctuée de myrtilles acidulées et de miettes de biscuit. Le zeste de citron réveille chaque gorgée.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Verser le cottage cheese, les myrtilles surgelées, le lait, le zeste de citron et l’extrait de vanille dans le bol du mixeur.
1 min - Étape 2 :
Mixer pendant 2 minutes, jusqu’à obtenir une texture lisse et épaisse.
- Étape 3 :
Verser dans un grand verre.
1 min - Étape 4 :
Parsemer de biscuit émietté et servir aussitôt.
1 min
L'astuce du chef
Pour une texture encore plus épaisse, utilisez les myrtilles directement sorties du congélateur et servez le shake dès qu’il est mixé.
Valeurs par portion
418kcal1 portion, environ 500 g · recette pour 1
| Énergie | 418 kcal |
|---|---|
| Protéines | 35 g |
| Glucides | 31 g |
| dont sucres | 24 g |
| Lipides | 15 g |
| Fibres | 2,8 g |
| Sel | 2,5 g |
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4




