Sorbet maison aux fruits rouges
Une texture onctueuse et fruitée, prête en quelques minutes
Au menu 143 fois
- 10 min
- sans cuisson
- 91
- kcal
- 2 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,10 €
- par pers.
- Végétarien
- Plaît aux enfants
- Petit budget
- Sans cuisson
Un dessert glacé aux fruits rouges, adouci par une touche de sirop d’agave et relevé de citron. À mixer et à déguster aussitôt.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : lait.
Étapes
- Étape 1 :
Verser les fruits rouges surgelés, le yaourt, le sirop d’agave et le jus de citron dans un mixeur.
- Étape 2 :
Mixer jusqu’à obtenir une préparation lisse et onctueuse, en raclant les parois si nécessaire.
3 min - Étape 3 :
Répartir le sorbet dans quatre coupes.
2 min - Étape 4 :
Décorer avec les feuilles de menthe et déguster immédiatement.
L'astuce du chef
Pour faciliter le mixage, laisser les fruits rouges à température ambiante pendant 5 minutes. Ajouter un peu de yaourt si le mixeur peine à tourner.
Valeurs par portion
91kcal
- Protéines
- 2g
- Glucides
- 16g
- Lipides
- 1g
- Fibres
- 5g
dont sucres 15 g · sel 0 g
Conservation
À déguster aussitôt. Ne pas recongeler.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
